Hoàng Tử Ba Tư: Dòng Cát Thời Gian là câu chuyện kể về Dastan, một  chàng trai sống lang thang trên đường phố Ba Tư hồi thế kỷ . Nhà vua  đã nhận anh làm con nuôi vì nhận thấy khí phách can trường từ Dastan.  Khi tên thầy pháp ác độc Nizam (Ben Kingsley) lên kế hoạch chiếm đoạt  Dòng Cát Thời Gian (Sands of Time), một món quà của thần linh có khả  năng đảo ngược thời gian và thống trị thế giới, vị hoàng tử trẻ tuổi  Dastan phải liên kết với công chúa xinh đẹp Tamina để cứu đất nước Ba  Tư.